先日、知人とハチ北へスキーへ行った帰りに、美味しいからぜひ食べてほしいというお蕎麦屋さんが近くにあるということで、連れて行ってもらいました。

豊岡市は竹野町にある、「床瀬そば」です。お店の前には大きなたぬきの置物が出迎えてくれます。入口は頭を打ちそうなくらい狭いですが中は結構広く、田舎のお座敷といった趣のある所でした。

スキーの後で少々小腹がすいていたので、大盛そばを注文。でもあっという間に食べてしまいました。コシの強い麺で、しっかりとした食感を楽しめます。他にもやまめの塩焼き、けんちん汁やぜんざいなどのサイドメニューのほか、セットメニューもありました。

お近くに行かれる機会があれば行ってみてください。

床瀬そば

〒669-6344 兵庫県豊岡市竹野町床瀬